今日はカレーを作ってみた。
久しぶりに料理をするので、どうも不安が拭えないのだけれども。
最近真冬並みの寒波が来ているとかで、ストーブをつけているので煮込み料理は簡単にできる。
素晴らしいかな文明の利器。
で、豚肉とジャガイモとタマネギ、隠し味にニンニク醤油を使ったシンプルなカレーを目指したのだけれども……
やっちまいました。
煮込めるから、放置しても良いからと調子に乗ってくつくつやってたら、具が、具が全部消えてしまった……
追加投入する具があまりなく、このままでは鍋イッパイに具無しカレーを食べる羽目になってしまう。
なんとか打破したいのだが、何か良い具材はないものかなー
納豆なんかは美味しいが日持ちはしないし、豆腐、豆腐があるから、それでやってみるか?
ちゃんとカレー用のお肉を使うべきだったなぁ……
2009年10月31日土曜日
2009年10月30日金曜日
2009年10月13日火曜日
続・復活PC
OSインストールも終わり、各種ドライバもインストール終了。
OSインストールは、グラボを指したままの状態でやったのだが、この時グラボのドライバを入れ込んでSP3のパッチを当てた状態のインストールCDを作ってやらないと、インストールが上手くいかなかった。
運よく気がついたが、危ない危ない。横着はいけないねー
問題が起こったときに、どれが原因かわからなくなるし。
とりあえず、グラボ、サウンドボード、無線LAN、周辺の機器は全て問題なく動いている。
マザーボード特有の問題で、PCI-Exのグラボを使用して動画を見るとCPUパワーを馬鹿みたいに使ってしまうという話があるようだが、それはまだ検査していない。
OSインストールは、グラボを指したままの状態でやったのだが、この時グラボのドライバを入れ込んでSP3のパッチを当てた状態のインストールCDを作ってやらないと、インストールが上手くいかなかった。
運よく気がついたが、危ない危ない。横着はいけないねー
問題が起こったときに、どれが原因かわからなくなるし。
とりあえず、グラボ、サウンドボード、無線LAN、周辺の機器は全て問題なく動いている。
マザーボード特有の問題で、PCI-Exのグラボを使用して動画を見るとCPUパワーを馬鹿みたいに使ってしまうという話があるようだが、それはまだ検査していない。
2009年10月8日木曜日
復活PCの調整
とりあえず、インストールだけは完了した古いPC。
現状、何もソフトが入ってないだけあって、非常にスムーズに起動する。
やっぱりSATAのHDDは違うなぁ…… といった感じ。
ただドライバのインストールで、少しつまづいてる感じがあるので本格的なインストールの前に、もう一回ちゃんとインストールし直した方が良いかも。
サウンドカードから音がでないのはなぁ…… 内蔵のでもいいんだろうけど。
無線LANでインターネット環境を整えれば、どの部屋にでも置けるので、設置場所も考えないとな。
現在の予定では、仮想CDドライブソフト(デーモンかAlcohol52%等)を入れて、ファイルサーバーにまとめて仮想化してあるISOファイルを呼びだせるようにするのと、音楽を聴けるようにするということかな……。
音楽もファイルサーバー内にミュージックサーバーを立てているので。
現状、何もソフトが入ってないだけあって、非常にスムーズに起動する。
やっぱりSATAのHDDは違うなぁ…… といった感じ。
ただドライバのインストールで、少しつまづいてる感じがあるので本格的なインストールの前に、もう一回ちゃんとインストールし直した方が良いかも。
サウンドカードから音がでないのはなぁ…… 内蔵のでもいいんだろうけど。
無線LANでインターネット環境を整えれば、どの部屋にでも置けるので、設置場所も考えないとな。
現在の予定では、仮想CDドライブソフト(デーモンかAlcohol52%等)を入れて、ファイルサーバーにまとめて仮想化してあるISOファイルを呼びだせるようにするのと、音楽を聴けるようにするということかな……。
音楽もファイルサーバー内にミュージックサーバーを立てているので。
2009年10月7日水曜日
2009年10月6日火曜日
2009年10月5日月曜日
2009年10月3日土曜日
にんにく醤油
先日、にんにく醤油を作ってみた。
元々1人暮らしをしていたときには、万能調味料として重宝していたにんにく醤油。
にんにくの香りが食欲を誘い、簡単な野菜炒めですら割りと美味しくさせてしまうというパゥア。
嫁さんの実家では、餃子のタレに使っていたらしい。想像しただけでヨダレがでそう。
にんにく醤油に酢を加え、そうだな、餃子は水餃子がいいだろう。つるっとした食感の後に、溢れる肉汁&にんにくの香りにしゃっきりとしたキャベツの食感……
炒飯に入れれば、卵と飯とネギだけのシンプル炒飯がぐっと豪華になる。
カレーの隠し味に、和風パスタに、焼きおにぎりに、カツオの刺身や焼肉なんかに……
実家に戻り生活するようになって、家族に気を使って作るのは諦めていたのだけれども、今なら遠慮する必要もない…… という言うわけで、にんにく醤油復活の日だっ!
元々1人暮らしをしていたときには、万能調味料として重宝していたにんにく醤油。
にんにくの香りが食欲を誘い、簡単な野菜炒めですら割りと美味しくさせてしまうというパゥア。
嫁さんの実家では、餃子のタレに使っていたらしい。想像しただけでヨダレがでそう。
にんにく醤油に酢を加え、そうだな、餃子は水餃子がいいだろう。つるっとした食感の後に、溢れる肉汁&にんにくの香りにしゃっきりとしたキャベツの食感……
炒飯に入れれば、卵と飯とネギだけのシンプル炒飯がぐっと豪華になる。
カレーの隠し味に、和風パスタに、焼きおにぎりに、カツオの刺身や焼肉なんかに……
実家に戻り生活するようになって、家族に気を使って作るのは諦めていたのだけれども、今なら遠慮する必要もない…… という言うわけで、にんにく醤油復活の日だっ!
2009年10月2日金曜日
2009年10月1日木曜日
登録:
コメント (Atom)